Polycarbonaat is een doorzichtig materiaal (polymeer) dat vele nuttige eigenschappen van metaal, glas en synthetische materialen combineert: zeer hoge slagvastheid, krasvastheid, bestand tegen hoge temperaturen, uitstekende optische eigenschappen (doorzichtigheid) en zelfdovend.
Een speciale rubberen ring geplaatst in de onderkant van de servies verhoogt de stabiliteit en voorkomt dat de servies gaat glijden over de rand van de tafel. Bovendien vermindert het hinderlijk geluid van trillende borden tijdens het rijden.
